不活性ガスで酸素分を除去したりするように空気の組成をガスを使う事で変化させて品質や歩留まり、安全性の向上を図る用途のこと。この場合の雰囲気は、産業プロセスを実施する際の空気組成のことを指す。
産業ガスはプロセス中の空気組成を変化させることで、増産、品質向上などユーザープロセスに貢献している。