産業ガス業界辞典
Dictionary
産業ガス業界辞典
スーパーマーケットドライアイスサービス
【Supermarket Dry Ice Service】
読み:すーぱーまーけっとどらいあいすさーびす
スーパーマーケットや食品量販店のレジ横で冷凍・冷蔵商品の持ち帰り時の保冷用にパウダードライアイスを提供するサービスのこと。
LGCの液化炭酸ガスを原料にサーバーのボタンを押すと、100~250gのパウダー状のドライアイスが噴き出す仕組み。
スーパーマーケットのサービスとして、全国に広まった。ただ、近年はドライアイス不足からドライアイス価格の上昇もあって、無料から有料に代わってきたこともあって、サーバーを設置しているところも少なくなってきている。
供給者側からもスーパーへのLGC搬送に手間が掛かることから敬遠される傾向にある。